Faire du kimchi à la maison
Recette authentique
Recette authentique
Végétalien
Végétalien
Sans gluten
Sans gluten
Sans OGM
Sans OGM
Description
Préparez de délicieux kimchi traditionnels à la maison avec ce kit maison facile à utiliser. Suivant une recette coréenne traditionnelle, ce kit contient une sauce de base et un assaisonnement Gochugaru, il suffit d'ajouter du chou et de laisser fermenter toute la nuit. Envie de tout mélanger ? Essayez d'utiliser la carotte, le bok choy ou le radis au lieu du chou.
Allergènes
Soja
Ingrédients
Sauce Base Kimchi 76% (Ail Haché, fructose, sel, eau, assaisonnement de soja (soja bio, eau, riz salé, radis blanc, poireau, chou blanc, shiitake, ail, extrait de levure), oignon haché, base d'assaisonnement, alcool, sucre, bouillon de varech, purée de poire, amidon modifié), Gochugaru 24% (poudre de piment rouge séché).
THE KELLY BEHIND KELLYLOVES:
KELLY CHOI
I was born in Korea, studied in Japan and moved to Europe, where I launched my business, Sushi Daily. As an entrepreneur searching for the best flavours from the Far East, food connects me to home.
After the success of Sushi Daily, I wanted to bring Korean cuisine – the closest to my heart – to my western friends, and Kelly Loves was born.
With Kelly Loves, I get to share my favourite finds: snacks and meals discovered in local stores, down bustling backstreets, around dinner tables, that evoke memories of my childhood. There’s just one test: only food good enough for my daughter makes it into the family.
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