Ceremony Matcha Tea
Product of Korea
De qualité supérieure, élaboré exclusivement à partir des feuilles les plus délicates des premiers thés récoltés au printemps. Ce matcha biologique pur, sans sucre offre un goût moins amer et crémeux, mettant en valeur une saveur propre et riche attribuée à sa teneur élevée en acides aminés.
UTILISATION
Mettez environ 1 portion (1,5~2g) de poudre dans un gobelet ou une tasse, versez environ 150~200ml de lait ou d'eau, et secouez ou remuez bien. Vous pouvez d'abord dissoudre la poudre dans une petite quantité d'eau chaude (20 ml) et la verser en couche sur le lait ou l'eau. Bien que la version non sucrée soit meilleure telle quelle, n'hésitez pas à ajouter des édulcorants selon vos préférences personnelles.
KELLY CHOI
I was born in Korea, studied in Japan and moved to Europe, where I launched my business, Sushi Daily. As an entrepreneur searching for the best flavours from the Far East, food connects me to home.
After the success of Sushi Daily, I wanted to bring Korean cuisine – the closest to my heart – to my western friends, and Kelly Loves was born.
With Kelly Loves, I get to share my favourite finds: snacks and meals discovered in local stores, down bustling backstreets, around dinner tables, that evoke memories of my childhood. There’s just one test: only food good enough for my daughter makes it into the family.
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