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Sauce soja pour sushi - votre sélection authentique

Sauce soja de qualité supérieure - vous sentirez la différence. Découvrez notre sélection authentique de sauces soja pour sushi. Parfaite pour assaisonner vos plats en sauce, vos plats asiatiques et pour tremper vos sushis.

Principal assaisonnement de la cuisine japonaise et coréenne, la sauce soja est indispensable pour rehausser les plats et jouer avec vos papilles gustatives afin de vous offrir la meilleure expérience possible en équilibrant les saveurs trop prononcées.

Découvrez les avantages de la sauce soja Kelly Loves :

✔ brassée de manière traditionnelle - pour une saveur plus riche

✔ Qualité supérieure - Kelly tient ses promesses

✔ Authentique - triée sur le volet pour vous

✔ Tranquillité d'esprit - listes d'ingrédients transparentes

✔ Accessible - le vrai goût de la Corée et du Japon chez vous

✔ Choix - option à teneur réduite en sel disponible

✔ Sociabilité - offrez à vos amis une sélection de sauce soja à tremper

Quelle sauce soja choisirez-vous ?

Notre sauce soja classique pour sushi est brassée et mélangée de manière traditionnelle pour un maximum de saveur. Notre sauce soja sucrée pour sushi possède une douceur très subtile, ce qui en fait le complément idéal des plats à base de riz, des plats mijotés, des viandes et, bien sûr, des sushis. Et pour la même saveur riche, mais avec moins de sel, essayez notre sauce soja pour sushi à teneur réduite en sel Kelly Loves. Ou achetez le trio fabuleux sous forme de pack de sauce soja !

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FAQ

Il est recommandé de conserver la sauce soja au réfrigérateur si vous ne l'utilisez pas tous les jours. En revanche, si vous en mettez dans presque tous les plats ou si vous cuisinez pour une occasion, la conserver sur le comptoir de la cuisine à température ambiante ne la détériorera pas (pensez à la sauce soja qui trône sur la table d'un restaurant de sushis à température ambiante). Conserver la sauce soja dans le réfrigérateur ou non est un casse-tête pour beaucoup, mais la conservation de la sauce soja est assez simple et facile ; assurez-vous simplement de la conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.

Vous n'utilisez peut-être la sauce soja que pour cuisiner des plats orientaux, mais nous sommes là pour changer cela ! La saveur umami de la collection de sauces soja Kelly Loves vous permet d'ajouter cet assaisonnement aromatique à vos plats chauds, à votre sauce bolognaise, vos soupes ou encore vos vinaigrettes... Faites-vous plaisir ! Si vous avez besoin de quelques inspirations, consultez notre guide sur l'utilisation de la sauce soja en cuisine.

Toutes les sauces soja sont salées, cela fait partie de leur identité gustative, cependant les sauces de style japonais comme la sauce soja Kelly Loves contiennent généralement moins de sel que les sauces soja chinoises. Si vous surveillez votre consommation de sel, vous pouvez utiliser la sauce soja Kelly Loves à teneur réduite en sel, qui est toujours naturellement et traditionnellement brassée et pleine de saveur, avec seulement 43 % de sel en moins que la sauce soja classique. Et n'oubliez pas : si vous assaisonnez vos aliments avec de la sauce soja, il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel en plus.

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